Попали в яблочко. Как делают сидр в Псковской области

Путешествие по живописным садам Псковской области, где сегодня активно развивается самобытное производство натурального сидра. Зрители познакомятся с увлеченными мастерами своего дела, которые возрождают старинные рецепты и внедряют современные технологии переработки яблок. Репортаж подробно раскроет весь путь популярного напитка – от бережного сбора спелого урожая в местных садах до тонкостей брожения, купажирования и розлива готовой продукции. Россия