Вакансия

Повар горячего цеха

ООО "Ресторан Геркулес"
КалининградТуризм и гостеприимство
36 000–75 000 ₽
Опыт
От 1 года
График
Сменная работа

Обязанности

\следить за порядком рабочей зоны и плиты \ готовить еду (варить, жарить, в т.ч. во фритюре, запекать, тушить) \* готовить горячие блюда к подаче

Требования

наличие действующей личной медицинской книжки с актуальными осмотрам

Квалификация

Средний уровень

Условия труда

Допустимые

Навыки и компетенции

Соблюдение санитарных правил и нормличной гигиеныгигиенических нормативов (СанПиНГН)Соблюдение правил товарного соседстваПриготовление блюдАктивностьактивная жизненная позицияВнимательностьВежливость
Ещё 15
ДисциплинированностьОтветственность добросовестностьКомандностьПунктуальностьКоммуникабельностьАккуратностьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил товарного соседстваЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание правил (технологиирецептуры) приготовления первых блюдЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание санитарных норм и правилДоброжелательность